Site icon Sekolahnesia

6+ Resep Tom Yam Asli Thailand yang Mudah + Segar!

Resep Tom Yam – Tom yam sempat viral karena rasanya yang gurih serta cita rasa bumbunya yang khas. Kuliner yang berasal dari Thailand tersebut, umumnya banyak ditemui dan disajikan pada restoran-restoran ternama. Tapi saat ini Anda bisa memasaknya sendiri di rumah dengan mengikuti resep tom yam yang tepat.

Rasa kuah tom yam cenderung asam pedas, kemudian dipadukan dengan beragam bahan utama bergizi tinggi. Anda bisa menggunakan cumi, ayam, kerang, jamur atau udang yang dimasak dengan bumbu halus sederhana. Munculnya sensasi romatik merupakan ciri khas resep tom yam Jawa Thailand.

Resep Tom Yam Seafood

Rasa tom yam akan semakin lezat jika Anda memanfaatkan bahan isian seafood seperti udang dan cumi. Walaupun harganya memang agak mahal, bisa padukan seafood dengan bahan lain saat memasak tom yam untuk keluarga tercinta. Sebelum mulai memasak, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.

1. Bahan Kuah Tom Yam Seafood

2. Bahan Isian Tom Yam Seafood

3. Cara Membuat Tom Yam Seafood

Jika Anda ingin memadukan tom yam dengan berbagai aneka bahan laut, sebenarnya tidak masalah. Akan tetapi, perhatikan tekstur kematangan masing-masing bahan. Terkadang banyak masakan tom yam yang rasa kuahnya sudah pas, tapi bahan utama dagingnya belum matang sempurna.

Resep Tom Yam Tahu Kotak

Tahu rebus rasanya akan bertambah lezat jika dipadukan dengan kuah tomyam yang sedap. Jika Anda terbiasa dengan makanan pedas, maka bisa kreasikan jumlah cabai sesuai selera pada saat membuat kuah tomyam.  Cara yang lebih mudah, bisa gunakan resep tom yam tahu berikut ini.

1. Bahan Tom Yam Sup Tahu

2. Cara Pembuatan Tom Yam Sup Tahu

Resep Tom Yum Suki

Suki merupakan makanan jepang yang berisi irisan daging sapi, tahu, sayuran yang direbus dalam panci besi. Suki memang biasa direbus bersama dengan kaldu dari bahan dasar kecap manis dan asin. Bagaimana rasanya jika suki direbus dalam kuah tom yam yang bumbunya melimpah?

1. Bahan Isian Tom Yam Suki

2. Bumbu Halus Tom Yam Suki

3. Bumbu Pelengkap Tom Yam Suki

4. Cara Membuat Suki Tom Yam

Resep Tom Yam Ayam Jamur Enoki

Jamur enoki memiliki kandungan lemak sebanyak 0,3 gram, kolesterol 0 mg, kalium 359 mg, protein 2,7 gram dan karbohidrat 8 gram. Selain kandungan nutrisinya yang baik, rasa jamur enoki juga terkenal enak sehingga banyak sekali yang menyukai jenis jamur satu ini.

1. Bahan Pembuatan Tom Yam Jamur Enoki

2. Tahapan Pembuatan Tom Yam Jamur Enoki

Tekstur jamur enoki memang lebih kenyal dibandingkan jamur lainnya. Namun, jangan ragu untuk mencoba resep memasak tom yam dengan bahan lain, seperti jamur tiram dan jamur kancing. Bahan tersebut bisa dijadikan alternatif terbaik saat jamur enoki sudah sulit ditemui di pasaran.

Memasak Tom Yam Kepiting

Kepiting yang memiliki daging lembut dan enak pasti sangat cocok dihidangkan saat acara pesta. Apalagi jika dipadukan dengan pasta tom pasti rasanya akan semakin lezat. Rekomendasi hidangan satu ini bisa dibuat menu utama saat kumpul bersama keluarga tercinta atau camping dengan teman.

1. Bahan Tom Yam Kepiting

2. Bahan Pasta Tomyam Kepiting

3. Langkah Pembuatan Tom Yam Kepiting

Tom Yam Kerang

Sajian kuah rasa pedas ini lebih enak jika dinikmati dengan cuaca dingin. Anda tidak hanya bisa menyajikannya dengan udang, suki atau kepiting, tapi juga dapat dikreasikan dengan menggunakan kerang. Seperti yang diketahui, kerang mudah didapatkan dan cara mengolahnya juga gampang.

1. Bahan-Bahan Tom Yam Kerang

2. Cara Pembuatan Tom Yam Kerang

Resep tom yam bisa Anda kreasikan dengan berbagai macam bahan sesuai dengan selera. Akan tetapi memang yang terpenting adalah bumbu pelengkap harus ada untuk menciptakan cita rasa tom yam yang benar-benar enak dan baunya menggoda.

Selain itu, dalam memasak resep tom yam Anda juga perlu memperhatikan bagian bumbu yang harus digeprek, diiris, ditabur dan sebagainya. Walaupun terkesan sepele, hal tersebut terkadang bisa mempengaruhi rasa tom yam yang seharusnys sedap menjadi aneh dan kurang enak.

6+ Resep Tom Yam Asli Thailand yang Mudah + Segar!

Exit mobile version